Pâine și sosuri

Pâine cu maia naturală însoțită de hummus, sfeclă roșie și sos de brânză feta bătută

Salată verde

O salată cu verdețuri de sezon proaspete din grădină și migdale prăjite

Sashimi de ton

Ton proaspăt prăjit, plante aromatice proaspete și un pic de chili

Ravioli preparați artizanal

Ravioli artizanali preparați manual, umpluți cu un amestec de brânzeturi cu un sos pesto de busuioc

Frigărui de tofu

Frigărui de tofu la grătar, marinate într-un amestec de soia și susan cu legume de sezon prăjite

Peștele zilei

Captura proaspătă a zilei cu sparanghel și o cremă de cartofi dulci

Friptură în crustă de arahide

Friptură suculentă și fragedă preparată pe gustul tău, servită cu legume preparate la abur

Hamburger clasic

Hamburgerul nostru clasic cu salată, castraveți murați, roșii tradiționale, servit cu garnitură de cartofi prăjiți

Șnițel

Crocant și de culoare aurie la exterior, în crustă de plante aromatice și parmezan

Budincă lipicioasă de curmale și înghețată

Servită cu înghețată de vanilie, sos de caramel și o prăjitură cu cocă sfărâmicioasă de arahide

Cheesecake clasic

Acoperită cu un strat de gem de zmeură și căpșuni tăiate în felii

Tartă cu cremă de lămâie și bezea

Bezea cu gust de lămâie, o prăjitură cu cocă sfărâmicioasă de fistic, servit cu o cremă Chantilly

Mousse de ciocolată

Desertul nostru de mousse de ciocolată delicat, dar totuși generos

Prăjitură cu morcovi

Prăjitură cu morcovi ușor condimentată cu glazură de cremă de brânză

Negresă

Negresă proaspăt scoasă din cuptor umplută cu fulgi de ciocolată neagră și nuci